冯天魁乡村旅游各元素需求分析及平台诉求-百悦旅投集团

冯天魁

在乡村旅游的生态环路中,涉及到农场农庄、特色餐饮、手作民艺、亲子见学、精品酒店、客栈民宿、有机农业、生鲜电商、新媒体、NGO等多重元素。现代的开发商模式比较适合的是简单复制的大投入项目,对于乡村这种集众多小而美的产业于一体、景观零散赌较高的复杂生态系统,实施开发商模式则困难重重。而与村民的产权纠缠,也使开发商模式很难施展。我们从多种机构的不同视角认知到:乡村旅游其实更注重平台化思维,他们同时也需要一个强有力的整合平台,来保证多产业的融合协调发展、避免单点作战、拿到更好的租金条件,以及屏蔽违约风险等等。乡村旅游更倾向于自下而上的组织生长模式。
01
村庄
村庄、小镇除了为人们提供食物以外,更是一种回归自然的生活方式,可以将吃、住、玩融为一体。很显然,这也需要综合型的人才与团队,才能将客栈、餐饮、娱乐、体验各种类型的业态进行无缝的对接与协调。比如在农庄中加入亲子互动内容,或者可以引入现代科技,结合物联网技术和现代人们最喜欢的“扫一扫”功能,让小朋友们在认知动植物的同时,还能亲身体验做奶酪,做豆腐等农事,并为人们进一步的购买提供充分的体验界面,最终形成农场长期服务的高粘性社群。同时,还可以加入一些友好型的比赛,在体验的同时还增加了不一样的乐趣,这都有助于乡村发展的可持续性。
02
有机农业
农业作为目前的一个开发商转型投资热点,获得了极大的关注。因为农业用地价格便宜,很多曾经的地产商朋友进入农业领域之后,按以往住宅开发的惯性,拿下了大片的土地。但经过短期的实践,才发现农业并不如想象中那么容易,由于农作物价格浮动,人力成本及种植经验等各种原因,最后即使把农产品卖到再贵,都很难挣钱(与标准化复制的房地产开发相去甚远)。如何把农业用地做出商业用地的价值,这是个问题。因而,观光农业成为必要的出路。
通过对观光农业主题与构成内容的梳理,将乡村手作节市、体验型运动(泥浆足球)、大地艺术季、乡村音乐节、亲子农业体验、主题婚庆等内容与相应的农业作物及季节相对应。通过循环往复的节市活动,带动人们的消费需求,再结合移动类居住项目(帐篷、房车、木屋、树屋、集装箱客栈等)来打造亲近自然的特殊体验。这种项目适用于大城市周边,具有大量客流潜力的乡村用地。
03
民宿、客栈
在乡村客栈、民宿产品中,众多创业者或投资人面临的最两大问题:
团队不健全
一个成功的民宿通常需要产品(优秀的设计与产品定位,可见与不可见的部分)、运营、传播这三个方面。而我们看到多数民宿创建者只具备其中某一个方面的经验,甚至一个都不具备。也许有些有情怀的老板可以成就一家民宿,但这种几率还是很低的。
缺乏体验内容
虽然入住民宿本身就是体验,但人们往往需要更丰富多元的活动内容。针对不同类型的游客(青年团体、情侣、带小孩的家庭、有老人的家庭等等)对活动需求的不同要求设置活动内容,而当一个乡村周边无法提供这些活动的时候,就会使客人入住民宿的意愿下降。试想,两个小时的车程只是去住一晚,而没有其他收获,感觉不太对得起大家的时间,有更多的消费诉求,却无法实现。结果是商家只挣到床板钱,游客也没玩痛快。因此系统化生态亟待建立。
04
创客
其中一部分乡村创客也被称为返乡创客,他们代表着一批在城市中掌握了最新理念与技能,但向往乡村生活,并愿意创造出高品质乡村产品的人群,也代表着当下人们厌倦城市的压力与节奏,回归乡村寻找心灵归宿的趋势。他们的创业项目从民宿客栈到自然亲子课堂,从古法红糖到乡村运动社群,从土壤医院到生鲜电商,几乎无所不包。但是我们也看到,乡村创客的创业成功率并不高,原因有两点:
创业团队无法形成闭环,通常返乡创客所选择的创业项目与自己之前的专业并不一定吻合,而一个成功项目所需的产品、运营、新媒体营销等等不同专业人才,在这类创业团队中往往只具备其中某一项,非常不完善,这样的创业项目很难上正轨;
创业项目往往是单点突破,缺少乡村旅游综合平台的支撑,在一个贫瘠的产业生态中,这些单点项目很难顺利成长。
创客确实是一批具备情怀与勇气的人才,他们把自己之前的所有积蓄投入到乡村创业,梦寐以求却很难获取成功。他们的失败将意味着有理想并以实际行动改变社会的人群的式微。因而,通过对乡村的打造,对乡村创客产业的梳理与重组,无疑是对这一群体最好的支持,而且也为乡村旅游提供了大批小而美的项目与难得的人才。
05
民间手工技艺
民间手艺人和他们的手作正在以惊人的速度消失,很多传统手艺因为没有年轻人接班已近失传,而拯救民艺的最佳方式就是通过市场手段解决它们的商业模式问题,让这些手作重新在市场与人们的生活中流通起来。这里面需要市场、传播、公益的力量共同努力。对于传统手艺的创新也极其重要,进行专家与艺术家跨领域、跨专业的合作也未尝不可。在乡村旅游中的亲身体验与参与感,则是对于末端客户的最好的推广。同时,这些手作体验也为乡村度假提供了内容与传播物,这种传播是持久的,是具有时间延展性的。
06
亲子课堂
是可以将各种体验、内容与知识串联起来的一个有效线索。自然博物课堂带领孩子们和家长一起认知动物、植物,以更加深度的知识链条将身边的事物串联起来,让看上去平凡的化为神奇,让在乡间的玩耍成为最好的学习体验。通常这类亲子见学体验课程的消费与住宿餐饮费用相当昂贵,但多数家长都认为为了孩子的学习物超所值。
因而,在没有增加任何硬件投入成本的情况下,游客消费倍增,并且以自然课堂为线索将很多乡村风物串联起来,形成整体的产品包。在一些特别见学课程中,也成为某些衍生商品的入口,比如某亲子观鸟课程所卖出的高端望远镜数量占该望远镜品牌在中国总销售量的一半,这是非常惊人的关联销售能力。目前北京的自然博物咖啡,某亲子田园教育都属于这类机构。它们将会成为乡村旅游产品中不可或缺的一环。
07
新媒体
新媒体具有对特定客群进行精准信息投放的能力,因此在度假地产的推广中,具有极其重要的地位。在乡村旅游中也不例外。在乡村综合体的推广中,新媒体不仅是传播方式,更可以跃居为一线的生产方式,因为通过新媒体,我们可以打破传统房地产拍脑袋定产品的简单粗暴,引入用户调查,并参与设计的模式,这样可以更好的了解用户思维和需求,这才是精准而有效的方法。
在新媒体时代,人们首先从新媒体获知所需要的相关信息,因而我们不仅需要关注传统物理空间的入口(比如宁波—东钱湖—韩村市),更要关注互联网入口的打造(韩村市—东钱湖—宁波)。利用新媒体,打造一个乡村乡愁品牌,获取互联网关注的势能(粉丝与订阅量),进而打通互联网入口与物理空间入口,使人们对线上品牌的关注与阅读延伸到特定线下空间的体验与购买力。因此,在我们塑造乡村旅游产品时,也可以按新媒体传播标准来倒推旅游产品的定位与位与设计,容易被网络疯传的内容才是有价值的内容。同时,新媒体教会我们强调用户体验的重要性,乡村旅游及一切体验类产品的标准,都是要给予游客必须到现场参与体验的理由。
08
NGO

在乡村旅游开发中,手握资本的开发者们往往忽略了公益组织与机构的重要性。在中国,像扶贫基金会与绿十字这样的组织,应该说是最了解农村生活,始终战斗在乡村建设一线的机构。他们理解村民的诉求,并在实践中积累了很多经验,对如何解决产权问题,如何通过合作社将全村人的利益与乡村旅游绑定起来,如何协调乡村思维与商业逻辑的冲突矛盾等,都有深刻、独到、可行的见解。
在乡村实践中,大笔的资金并不能保证良好的结果,很多时候上亿的投资往往因为个别农户几千块的利益无法施展,而将农户彻底迁出的开发商模式,在付出昂贵的租赁代价之后,因为没有将村民与项目的利益绑定为共同体,在未来的开发与运营中埋下了很多隐患。通过与公益组织的深度合作,我们发现很多乡村旅游的建设首先需要解决如何处理商业模式中与村民关系的问题,如此才能为项目奠定稳定的基础,达到事半功倍的效果。同样,在这一层面,自下而上的生长模式完胜传统开发模式。乡村的智慧需要我们所有人去学习和领悟。

——旅游新业态践行者

河北百悦旅游投资集团顺势全国乡村振兴,乡村旅游高速发展的历史性发展契机,聚焦乡旅产业精耕,打造集:乡旅投资、运营、扶贫、文化、教育等链条化的运营机构,并积极塑造:中式精品乡村小镇连锁品牌——恋乡,并聚焦在京津冀环北京、环雄安区域布局。
我们:
致力于客户美好生活服务;
致力于旅游新型模式创新;
致力于旅游扶贫价值奉献;
致力于旅游供给改革探索。
中国旅游协会理事单位
河北省首届旅发大会突出贡献企业
2016年度河北省十大旅游投资企业
保定市五一劳动奖状
河北省冀商商会常务副会长单位
河北乡村旅游协会常务副会长单位
直隶企业家俱乐部副会长(发起单位)
保定市旅游协会副会长单位
百悦旅投集团携平台资源提供以下合作机会:
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——中式乡村小镇连锁品牌

中式:打造具有中国特色的乡村旅游品牌
乡村:挖掘乡村原生态乡俗旅游文化价值
小镇:构建多维度乡村游居体验复合体系
连锁:塑造具有可复制可推广的市场品牌
“恋乡”是百悦旅投聚焦中国乡村旅游产业塑造的品牌。致力于:传承中国乡俗文化,铸就民族乡旅品牌。
恋乡聚焦京津冀区域布局,已在或正在:河北京西百渡、唐山遵化、天津盘山、山西五台等区域落地:一镇一品、三产融合乡村小镇项目。
示范项目:
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恋乡·太行水镇作为恋乡品牌示范项目,位于京津冀一体化核心区—全国首批全域旅游示范县保定易县,是全国旅游扶贫示范项目,也是“望得见山、看得见水、记得住乡愁”,一座你梦想的乡村……
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